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Faim Gourmet
Fabrice Seigner
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Les ruses du Chef

Système D
Poche à douille : Si vous n'avez pas de poche à douille pour vos crèmes, utilisez un sac de congélation dans lequel vous ferez une incision dans l'un des coins. Cela marche très bien! Bicarbonate de soude : Pour fixer la chlorophylle dans vos légumes verts et les garder bien colorés, ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de soude. C'est sain, sans danger et dans toutes les recettes de bonne grand-mère qui se respecte..   Voir toutes les ruses du Chef